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Agroalimentare, la Regione in campo per tutelare l’Aceto balsamico di Modena

L’assessore Mammi: “Draghi deve intervenire per bloccare il tentativo della Slovenia di strappare all'UE il via libera alla vendita come 'balsamico' di qualsiasi tipo...

Agroalimentare, promozione dei vini emiliano-romagnoli sui mercati extra-Ue: bando per le imprese da 6,6 milioni di euro

Contributi fino al 50% dei progetti, anche multiregionali, per aziende singole o associate. Domande entro il 22 novembre Sono sempre di più i vini emiliano-romagnoli...

Nel cuore di Milano c’è il giardino “foodporn” di Golocious

L’undicesimo locale della catena ideata dagli imprenditori e food influencer, aperto in collaborazione con Fedegroup, ha inaugurato in via Fioravanti proponendo un menù tra burger, pizza...

A Parma torna ‘Settembre gastronomico’ vetrina chef stellati

Si apre domenica 29 agosto l'edizione 2021 di 'Settembre Gastronomico', manifestazione che celebra l'anima food di Parma, prima in Italia a ottenere (era il...

Pizza Maggiore: nasce la pizza made in Bologna con mortadella e patate

Si chiama Pizza Maggiore ed è una pizza tutta bolognese da gustare in occasione di un film del Cinema ritrovato in Piazza Maggiore, per trascorrere le serate in compagnia...

Massimo Bottura accende la magia del circo dei sapori di Al Mèni

Sin dalla mattina di sabato e domenica al via il Mercato dei prodotti, il labstore di Matrioska e gli incontri e i laboratori. Il...

Partenza in Romagna e arrivo in Emilia: torna ‘Tramonto DiVino’, sette tappe fra il meglio del vino e del cibo ‘Made in ER’

Via giovedì 29 luglio da Cervia, poi Forlimpopoli, Cesenatico, Ferrara, Reggio Emilia, Piacenza, Bologna. Mammi: "A tavola con le nostre eccellenze" Torna il road show...

Emilia-Romagna, una regione da gustare in tutti i sensi: otto appuntamenti estivi per unire cibo, vino, cultura e tradizione

Corsini-Mammi: “Il turismo enogastronomico elemento trainante per la ripresa dei nostri territori” Il cibo e il vino di qualità dell’Emilia-Romagna come occasione di socialità e di scoperta...

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